食べ物

アメリカザリガニの味と食べ方

アメリカザリガニは子供の頃タコ糸で釣り上げて遊んだ記憶や、学校などで水槽に入れて飼っていた記憶があると思います。と同時に、かなりドブ臭いというイメージも記憶に残っているはずです。 そのアメリカザリガニを食べるという運動が始まっており、現在ア...
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玄米の栄養価とダイエット効果を徹底解説。炊き方も。

玄米は完全栄養食と言われている人間が健康でいるための栄養素をほとんど含んだ食材です。玄米を精米した白米になってしまうと栄養価が一気に落ちてしまうので完全栄養食ではなくなってしまいます。 昔は精米せず玄米のまま食べていた日本人ですが、ここ60...
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